Nuffnang Ads

Wednesday 18 December 2013

Kek pandan

Pandan Chiffon Cake
Oleh:Suzira Bt A. Rahman

Like: www.facebook.com/bukuresepi

100 g gandum
1 tsp Baking Powder
1 tbsp perisa pandan
100 ml santan kelapa (saya guna yang segera)
4 kuning telur
35 ml minyak jagung
¼ tsp pewarna hijau
5 biji putih telur
¼ tsp Cream of Tartar
100 g gula kastor
Secubit garam


Instructions
1. Pnaskan oven 170° celcius.
2. Perisa pandan dan pewarna hijau
dicampurkan ke dalam santan kelapa.
3. Tambahkan kuning telur, 50 g gula kastor
dan garam kedalam santan. Guna hand whisk
sahaja.
4. Ayak tepung gandum dan baking powder dan
masukkan ke dalam adunan santan tadi. Letak
ketepi.
5. Putar putih telur dengan kelajuan yang tinggi
dan tambahkan 50 g gula kastor dan cream of
tartar. Putar lagi hingga adunan ringan. (bila
terbalikkan bekas, adunan tidak jatuh).
6. Ambil 1/3 adunan putih telur dan masukkan
kedalam adunan tepung dan kacau
menggunakan hand whisk. Dah sebati, ambil lagi
lebihan 2/3 putih telur dan gaulkan perlahan-
lahan ke dalam adunan.
6.Masukkan adunan kedalam bekas/ loyang
chiffon/ bengkang dan bakar 50 minit.


gambar hiasan..

Thursday 12 December 2013

Precious moment..Days before deliver...(Ammar Solihin bin Mohd Shah Azlizan)

Salam..

     Alhamdulillah da selamat lahirkan anak ke 2..kali ni boboy..da hari ke 21 baru ada mood nak update blog..tapi tu pon tulis separuh2 dulu..huhu

     Pengalaman bersalin anak kedua ni memang totally different dari anak 1st..Even kite da taw macam mana nak bersalin..how to push..take breath tu sume..kalau Dia da tentukan..maka jadilah die..kunfayakun..x sape taw kan..Alhamdulillah kali ni pon sempat khatam 1 quran sebelum lahirkan baby..tu pon 2 hari sebelum bersalin..nmpak sangat bz kan..bz la sangat..n hari2 doa supaya dipermudahkan bersalin..baby selamat..dapat bersalin normal..Doa supaya duduk wad 1 mlm je..sbb kesian kat kakak kalau admit lama2..doa semoga x kena jait sebab niat nak pantang sendiri...n yg paling la aku harapkan supaya aurat terjaga n xde staff n doctor lelaki terlibat..tapi..Allah da tentukan segalanya..x semua doa termakbul..xpe yang penting semuanya da selamat..part ni kite story kemudian k..

30Hb..khmis pagi2 rasa nk mmbuang..ish pe plak cite nak membuang bagai ni kan..huhu..sbb sembelit punye pasal..aku teran kuat2..mcm rasa x bersalah je kan..x takut skali buasir ke..nk terkeluar kepala baby ke..eh x kan lah..huhu..tapi yang pastinye lepas tu esoknye da rasa contraction..maybe cara ni da menolong baby masuk laluan n bg sign da tiba masanya baby kelua..petang pergi jln2 cuci mata kat pasar malam...n saja nak jalan2 bagi cepat sket baby keluar..gara2 da lama x keluar..so banyak jugak la pulun beli makanan..mak ani yg duduk depan rmh..aka mak sdara n family da pergi langkawi..so tyme ni mmg stand by je..kalau jadi apa2 contact terus member blakang rmh..hihi..padahal jiran depan rmh boleh je kot nk minta tolong..ni gara2 cik abg keje malam la..so agak lebih imagine die kan..

1Hb jmaat..cik abg samb. keje pagi..double shift la kiranya..pg2 aku da exercise jalan itik n duduk squard..rasa mcm nk bagi baby cepat2 klua..so ada la orang nk jaga sbb sabtu deepavali..org akan cuti lama sampai awal muharram..iaitu hari rabu..ptg rasa macam mngeras kuat..so aku pon gi jln2 dpn rmh 1 round..bg cepat sket proses nak bersalin.. tyme2 mcm ni teringat balik peristiwa tahun lepas..kena duduk 3 hari kat wad..sebelum lahirkan si kakak..nasib baik da ada pengalaman..kalau x mesti duduk kat wad dalam tempoh yg lama lagi sekali..ptg tu rasa x larat nak jalan sebab bila contraction datang..terpaksa tahan n berhenti kejap..actually aku agak confius sket..contraction yg aku rasa ni sbb kencing kotor ataupon contraction nak bersalin..sbb sebelum ni pon pernah contraction..tapi sbb kencing kotor..mlm gi klinik coz baby xckup gerak..even aku ni malas nak kira..or kadang2 terlupa nak kira..aku ada instinct yg agak kuat kalau baby x bape nak gerak..lgpon bila da masuk 36week memang aku akan berusaha utk kira gerak baby..huh..sgt bz orangnye k..alhamdulillah scan baby ok..sihat..kira berat bby 2.98kg..air ketuban still byk..n x kena kencing kotor pon..

2hb sabtu pg2 da rasa contraction..tapi just mengeras biasa2 je..tgh hari da ok..da x rasa..so aku pon mula la rajin mop 1 rmh..plus..si oren..kucing dak solehah mengacau bawak lari ikan 1 mangkuk (ikan beku)..so mmg wajib la aku mop 1 rmh..da habis mop aku sambung basuh toilet dalam bilik..basuh ala kadar je..tu pon da penat..mlm..ajak cik abang gi beli barang n sambut besday..sebab memang da taw besday taon ni macam x sempat nak celebrate je..contraction pon da kureng..tp still ade..

3Hb ahad..hari ni pon contraction still ada..tp dalam lingkungan 20minit gitu..so still x perlu pergi hospital lah kan..baby pon gerak dengan jayanye..hihi..so no worried..n aktiviti hari ni..basuh ruang tengah aka ruang sidai baju..n kemas dapur sket2..masih gagah lagi even contraction tu datang..dalam pukul 2 pagi tu..lepas dah lelap dalam stengah jam..tetiba rasa contraction tu datang dalam tempoh yang agak kerap..dtg dalam tempoh 10mnt..siap pakai contraction counter hokay..last2 tetido je...nak ajak gi hospital pon contraction die still ok lagi..masih boleh tahan..kalau da berguling2 tu memang patut pon la aku pergi kan..barang dah ready pack..sebelum ni memang da kemas..tp x complete..kali ni siap letak buku..bakul pon da ready..hihi..eh macam da x lama jek..macam esok je nak bersalin kan..x sabar dah nk jumpe my baby!
Hmm agak2 baby kua x??

Ok sambung part 2...
celebrate besday awal seminggu..
mcm taw2 je kan baby nk keluar awal..

barang2 da ready..skali pi hospital ade je yg x cukup..
huhu..seb baik rumah dekat je..

daaa~~

link within

Disclaimer...

Assalamualaikum wbt..cik ann suka menulis n cari artikel tentang pregnancy..breastfeeding..n parenting.. Entry2 dlm blog ini just sebagai rujukan..sorry kalau ada post yg tidak dikredit pada tuan tanah..andai ada yang bercanggah harap diperbetulkan..terima kasih..ikhlas dari cik ann~